L'interminable sirop qui n'en finit plus de couler

1 quelle est la nature de la proposition soulignée A quoi sert elle

2 que désigne cette image quelle figure de style reconnaissez vous

1) je suppose que la proposition est :

qui n'en finit plus de couler : sa nature proposition subordonnée relative

elle sert à donner une information supplémentaire sur le sirop 

2) pour moi, c'est une hyperbole car elle marque une exagération ,forcement le sirop , va s'arrêter un jour de couler mais pour insister sur le fait qu'il y en a beaucoup  il est dit :  interminable ,  et en plus pour accentuer  encore le fait  est
mis  : qu'il n 'en finit pas de couler .

Voilà pour moi.